MENÚ MEDIODÍA - Domingo 23 de Febrero


primeros

  • Ensalada rusa de jamón ibérico y endivias

  • Caballa a la llama en escabeche  

  • Bacalao confitado, pimiento escalibado y contrastes


segundos

  • Serviola a la meunière y encurtidos

  • Conejo de la familia Tatjé a la Royal con remolacha y foie gras

  • Paella de cananas, gambitas de Palamós y almejas (min. 2 pers.)


postre

  • Cítricos

  • Mont-Blanc

  • Tatin de pera


40,00€ iva incluído
bebida no incluída

HORARIO COCINA : DE 13H00 A 15H30 Y DE 20H00 A 22H30

HORARIO RESTAURANTE : HASTA LAS 18H00 Y HASTA LAS 1H00