home log
restaurant plats vins villamas nit corredor contactar
 
         
 
mero
verdures
calamar
gamba
 
  • verdures_1
  • verdures_2
  • verdures_3
  • verdures_4
  • verdures_5
 
     
Can Rusques és un triangle de pagesos format per en Josep, la Victòria i la Dolors.

Estem orgullosos de poder-los comprar tota mena de verdures i hortalisses que a l'hivern suposen la base de les nostres amanides i guarnicions: bròquil, col, escarola, carxofes, porros, espinacs, pastanaga, remolatxa, mongetes del ganxet…

L'únic problema és que aquests pagesos no tenen relleu generacional i que la seva dura feina no tindrà continuació a través dels seus fills. Des d'aquestes línies reclamem que aquests treballadors del camp, artesans imprescindibles i ferms col·laboradors, no desapareguin engolits per macroexplotacions de dubtosa procedència.